Phần mềm quản lý nhà hàng giúp chủ nhà hàng điều hành, quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh nhà hàng hoặc một chuỗi nhà hàng. Vậy lợi ích khi sử dụng phần mềm này là gì? Hãy cùng FBS tìm hiểu chi tiết cụ thể ngay trong bài viết dưới đây nhé.
Tại sao chúng ta phải sử dụng phần mềm quản lý nhà hàng?
Phần mềm quản lý nhà hàng giúp thu thập dữ liệu đồng thời cũng đưa ra các báo cáo hoạt động kinh doanh chính xác. Để từ đó giúp chủ nhà hàng có thông tin chính xác; cụ thể và cần thiết để đưa ra các quyết định kinh doanh tiếp theo cho nhà hàng hay chuỗi nhà hàng của mình.
Với phần mềm này sẽ giúp bạn:
Phục vụ khách hàng nhanh chóng và chính xác
Nếu nhà hàng của bạn đông khách vào những giờ cao điểm, những ngày lễ tết,…thì yêu cầu phục vụ khách hàng chính xác và nhanh chóng là điều cần thiết. Khi sử dụng phần mềm quản lý nhà hàng sẽ giúp chủ quản lý tối ưu phục vụ một cách nhanh chóng từ khâu nhận order; phân phối món ăn; khâu đầu bếp,…
Hệ thống báo cáo Report
Hệ thống báo cáo cũng là thành phần quan trọng trong phần mềm này. Căn cứ vào dữ liệu của báo cáo mà chủ nhà hàng có thể đưa ra được những quyết định hợp lý, chính xác nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của nhà hàng.
Phần mềm quản lý nhà hàng giúp gì cho hoạt động kinh doanh nhà hàng?
Quản lý kho hàng
Trong một hệ thống nhà hàng, đặc biệt là đối với một chuỗi nhiều nhà hàng thì quản lý kho hàng cũng đóng góp một vai trò quan trọng. Bạn sẽ biết được nguyên liệu nào sắp hết hoặc sắp hết hạn sử dụng để từ đó có hướng giải quyết phù hợp.
Quản lý nhân viên
Quản lý nhân viên ở đây chính là khả năng quản lý hoạt động của nhân viên trong cả một quy trình làm việc. Khi đã quản lý tốt được đội ngũ nhân viên của cả một chuỗi nhà hàng sẽ giúp cho việc phục vụ khách hàng được tăng lên một cách đáng kể.
Quản lý khách hàng và chăm sóc khách hàng
Phần mềm nhà hàng giúp chủ quản lý theo dõi được thông tin khách hàng, hành vi của khách, ai là khách hàng vip, khách hàng quen thuộc hay khách hàng tiềm năng. Những dữ liệu này sẽ được phần mềm thống kê lại để từ đó chủ nhà hàng sẽ đưa ra được những chiến lược tiếp theo. Trong một chuỗi nhà hàng-cafe thì yếu tố quản lý và chăm sóc khách hàng không thể bỏ qua.
Quản lý quy trình hoạt động chuyên nghiệp
Quản lý quy trình hoạt động trong một chuỗi nhà hàng – cafe luôn là vấn đề khiến chủ quản lý đau đầu. Do vậy, bắt buộc phải sử dụng phần mềm quản lý nhà hàng tốt thì sẽ hỗ trợ tối ưu trong hoạt động kinh doanh nhà hàng của bạn. Lúc này, bạn mới có được hệ thống báo cáo chính xác góp để đưa ra các chiến lược kinh doanh hiệu quả.
Khi bạn có được một quy trình hoạt động chuyên nghiệp thì hệ thống chuỗi nhà hàng sẽ nhận được nhiều lợi ích như:
+Phục vụ nhanh chóng
+ Làm hài lòng khách hàng.
+Tiết kiệm chi phí quản lý, nhân viên, thiết bị,..
+Tối đa hóa doanh thu, lợi nhuận.
+Hỗ trợ khả năng ra chiến lược marketing, bán hàng, khuyến mãi …
Báo cáo về doanh thu
Việc báo cáo doanh thu cho chủ quản lý biết được doanh thu tăng hay giảm như thế nào. Quan trọng hơn; bạn sẽ biết được giờ cao điểm của hoạt động kinh doanh của bạn là ở thời điểm nào. Để từ đó, bạn sẽ bố trí nhân viên, thiết bị,…để phục vụ khách hàng được tốt hơn.
Báo cáo về món ăn, món uống
Trong hệ thống quản lý nhà hàng, bản báo cáo về món ăn, đồ uống giúp bạn biết được:
+Món ăn, món uống nào được khách hàng lựa chọn và yêu thích, món ăn nào kém hiệu quả.
+Thời điểm cao điểm của từng món ăn, đồ uống
+Số lượng nguyên vật liệu sắp hết hạn dùng, số lượng còn tồn kho …
Thông qua báo cáo này giúp bạn xử lý dễ dàng các vấn đề như nhập hàng tồn kho; xử lý nguyên liệu sắp hết hạn; thúc đẩy việc tiêu thụ,….
Báo cáo về đơn hàng
Hệ thống báo cáo đơn hàng giúp bạn biết được giá trị trung bình của một đơn hàng. Cũng như xác định được nhóm khách hàng chính hay sử dụng dịch vụ của nhà hàng. Để từ đó chủ nhà hàng sẽ lập kế hoạch marketing để phát huy hiệu quả phục vụ của toàn bộ chuỗi nhà hàng.
Báo cáo về khuyến mãi
Với phần mềm quản lý nhà hàng này; bạn có thể tạo và quản lý khuyến mãi; ưu đãi dành cho khách hàng. Cũng từ đó mà người quản lý biết được chiến dịch khuyến mãi nào của mình đưa ra có hiệu quả.
Báo cáo về khách hàng
Thông qua bảng báo cáo về khách hàng mà chủ quản lý nhà hàng biết được hành vi tiêu dùng của khách; thông tin chi tiết của khách. Đây là một phần quan trọng trong việc phục vụ khách hàng. Cũng như giúp chủ quản lý đưa ra kế hoạch marketing cho chuỗi nhà hàng của mình.
Có thể khẳng định rằng; phần mềm quản lý nhà hàng hiện nay là trợ thủ đắc lực cho chủ nhà hàng trong việc quản lý; và điều hành nhà hàng nhằm mang lại hiệu quả cao. Bạn cần tư vấn về phần mềm này vui lòng liên hệ đến FBS để được hỗ trợ miễn phí nhé.
>>>> Có thể bạn quan tâm Chi tiết về phần mềm quản lý bán hàng, chuỗi cửa hàng
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.